地鶏の大きさについて
当店の地鶏は、約350ｇ前後ございます。

大きいもので、450グラム・小さいもので、350グラムくらいになります。
注文時に、予想していた重量より、多くなることも、ございますが、
ご了承ください。

当店の地鶏が新鮮な訳

商品販売で、一番大事なことは、品物が、回転することです。
当店にも、当然、工場に発注することにより、当日処理した物が入荷いたします。

当店の地鶏は、刺身に出して、次の日は、惣菜の具となります。
（　地鶏の煮付、地鶏ハンバーグ、旨そぼろ　）

また
刺身に切って翌日は、味が、格段に落ちるため
だから、ブロックでの発送にこだわります

刺身を2日にかけて、食べますか。

地鶏の煮付けは、地鶏の刺身に勝るとも、劣らずの人商品です。

だから、新鮮です。
刺身だけの販売の場合、賞味期限内に販売しなければならないため
どうしても、次の日にも、売らざるをえません。

実店舗においては、500円・200円・ささみパックが好評販売中です。

上記の理由で、残ったら、煮付けにできるため、
毎日50パック以上常時切ってあります。

残ったら、困る店舗とは、違い
毎日、来店してすぐに買えると、好評です。
実店舗の混雑時には、刺身に切るのが
間に合わずお待たせするようになりました。

夕方はすぐに売り切れるため、ご予約をしてからのご来店をお勧めいたします。

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